作ったもの
ふんわり卵の炒り豆腐、油揚げと大根の煮物、菜の花とわかめのお味噌汁
大根と豚のみそ煮、里芋とお揚げの梅煮、かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁 酒粕煮のつもりが、冷蔵庫にあると思ってた酒粕がなくてみそ煮に。当たり前だけど、お味噌汁とまったくの同じ味になってしまって献立としては失敗。おだしで煮てたし豚肉からも味が出てた…
白菜と豚の重ね煮、ちくわとこんにゃくの含め煮、ブロッコリーとしいたけのお味噌汁
豆腐の炒め煮、ウィンナーと水菜のさっと煮、茶碗蒸し、栗赤飯 ひな祭りなので散らし寿司を作ろうと思ったものの、母とふたりなので諦めて栗赤飯と茶碗蒸しに変更。ちょっと頑張ったけど手抜き!
かぼちゃのそぼろ煮、ブロッコリーとにんじんのわさびマヨ和え、しめじと大根と玉ねぎのお味噌汁
大根と牛肉と卵の照り煮、ちくわとピーマンのゴマ炒め、キャベツとウィンナーのスープ
あじのみりん干しのホイル焼き、白菜としめじのスープ、ほうれん草のゴマ和え
アスパラの豚バラ巻き、白菜と水菜のおかか和え、納豆とエノキのお味噌汁
クリームシチュー、ほうれん草と油揚げの和え物、もやしとさつまいものお味噌汁 寒い夜はやっぱりシチュー。ittala×minä perhonenのボウル、ちょうどいい深さでちょうちょがいるから、白いお料理でも映えます。
アボカドのにんにく炒め、芽ひじきとちくわの煮物、豆腐の麩のお味噌汁
卵と生クリームが余っていたので、ひさしぶりにカルボナーラ。厚めのベーコンがなかったけど、黒こしょうがピリっと効いたなかなかの出来。ワンタンとわかめのスープと一緒に。
鶏肉と大根のオイスター煮、ピーマンとベーコンのきんぴら、キャベツとしめじの味噌汁
豚肉と豆腐のみそ煮、卵のふんわり中華スープ、ほうれん草とちくわの大根おろし和え
ぶりのホイル焼き、芽ひじきと里芋のサラダ、はまぐりのお吸い物 節分の巻き寿司は丸かじりしたあと切り分けて食べました。
鶏と白菜のあったかスープ煮、あさりとキャベツの酒蒸し、ちくわとニラの中華和え
野菜たっぷりカレー、油揚げと水菜の和え物
根菜と手羽中のうま煮、水菜とベーコンのさっと煮、エノキのお味噌汁
ニラ焼きそば、かぼちゃのそぼろ煮、ほうれん草としめじのお味噌汁 キャベツが申し訳ない程度に余っていたので、ニラを買って野菜たっぷり焼きそばに。今回はソースととんかつソースとちょっとしょうゆ。とんかつソースは少なめに。 かぼちゃはお味噌汁もお…
マーボー豆腐、白菜とお揚げちくわ小松菜の煮浸し、じゃがいもとエノキと舞茸のお味噌汁 豆腐を消費するためのお決まりメニュー。豆腐は生ものなのであまり日持ちしないから、できれば小さいものを買うほうがいいんだろうけど、安いのと食材として使いやすい…
キャベツと厚揚げの炒めもの、こんにゃくとごぼうの含め煮、かぼちゃとワカメのお味噌汁
ぶりのバター照り焼き、ほうれん草の白和え、キャベツと玉ねぎとお揚げのお味噌汁
カレーうどん、ひじきとツナの炒め煮、納豆と豆腐のお味噌汁
春雨とじゃがいもの炒めもの、菜の花とごぼ天のさっと煮、ほうれん草と舞茸のおみそ汁
白菜と豚肉のあっさり煮、小松菜ときのこのごまポン酢和え、キャベツとにんじん油揚げのおみそ汁
菜の花とちくわと豚のさっと煮、きのこの白和え、白菜と玉ねぎ天かすのおみそ汁
大根と手羽の煮物、糸こんにゃくと根菜のみそ汁、菜の花のごま和え、太巻き寿司
きのことベーコンのバターしょうゆパスタ、ちくわとほうれん草の黒ごま和え、さつまいもと玉ねぎのお味噌汁
手羽元と卵の黒酢煮、じゃがいもと春雨の中華炒め、豆腐とまいたけとお揚げのお味噌汁
小松菜とキャベツのしょうが炒め、きゅうりと大根とツナのわさびしょう油和え、トック入り豚汁