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前の会社の先輩宅での手作りビザパーティ。だんなさんとマンションでふたり暮しの彼女のお家はモダン＆シンプル。食器棚にも素朴で存在感のあるものが並んでいます。
作ってねかせた生地に、ピザベースとを塗ってひとつはモッツァレラチーズとトマト、2枚目は生ハムとバジルのピザへと仕上げていきます。オーブンに入れて待つこと15分。パンの香ばしいにおいがして、とろとろにとけたチーズがひろがっていました。だんなさん作のオニオンとタコのマリネと一緒にいただきまーす！
食後はのりオさんが買ってきてくれた、キルフェボン*1のケーキ（栗とチョコレートのタルト・丹波産黒豆のタルト・いちごのタルト・ティラミスのタルト）とおもたせで昨夜焼いたオールドファッションバナナケーキでのんびりティータイム。
気心知れた友達との美味しいものを食べる会、これからの開催も楽しみです。
