連休明けに到着希望で、6個入りのクッキー450個の注文をお受けしたので、ひたすら黙々と作業。作って冷やし固めて焼いて冷まして袋詰め・・・。ひとりでできる限界への挑戦。カフェイベント以来の徹夜です。
お昼からは高校のときのお友達のお家でランチの予定。なんとか起きて、昨夜クッキーを焼く合間に作ったレアチーズケーキをお土産に行ってきました。栗原さんレシピのハヤシライス。たまごがふわふわで美味しかった!