2005-03-11 ■ 日々のこと 日々のこと 夜、お土産にチーズケーキを焼いた。(お友達の家でパーティ用)クリームチーズとサワークリームをたっぷり入れてじっくり湯煎焼き。なかなか中まで火が通らず、少し焼き色がつきすぎたけど大丈夫かな? 野菜スティックを用意してくれるというので、先月お土産にいただいたのりオさんお勧めのCerfeuil*1のフレッシュディップ・バジルも持って行きました。 *1:http://www.cerfeuil.jp/