■

めずらしくスーツでお仕事の日。朝からどしゃ降りで、現場に着いたときにはパンプス内に水が・・・！気持ち悪さを我慢しながら、質疑応答時のマイク渡し。
その後、みかちゃん家で恒例のお食事会。
今日のメニュー

• いろいろ焼き餃子
• 冬瓜のあんかけ　干しえびと枝豆
• たらもサラダとバケット
• 厚揚げの甘辛煮
• 茄子の赤味噌炒め

本日のメインメニューは餃子！みんなでわいわい言いながら作りました。中身は普通のものに、高菜、キムチ、しそチーズを合わせた変わりダネを用意して、4種類。強火で蒸して、最後はパリッとした皮をつけて焼き上げました。用意した80個、全部食べきれるかな？とちょっと心配だったけど、お皿に盛ったらあっという間になくなって、嬉しかったです。