晩ごはん

肉じゃが・キャベツと厚揚げの炒め物・ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁
いまさら家庭的なところを誰にアピールするんだという話ですが、肉じゃがは得意です！・・・ってお鍋でコトコト煮るだけなんだけど。若かりし頃、好きな人からほめられて以来調子にのるようになりました。誰も聞いてないか。
キャベツメニューは、先に白ねぎと厚揚げを炒めてからキャベツとしめじを入れて、仕上げは味噌を溶いたチキンスープでさっと煮ます。あっさりしてて○。