晩ごはん

高野豆腐の含め煮、ジャガイモとほうれん草のミルクスープ、ピーマンの甘辛炒めおかか和え
祖母の親戚の方からいただいた高野豆腐と干し椎茸を使ったメニュー。やっぱり含め煮が一番美味しいです。それから祖母宅から賞味期限が近い牛乳を持ち帰ったので、今回はジャガイモとほうれん草でスープに。もう一品はピーマン、にんじん、しいたけをみりんとしょう油で炒めて、最期におかかと白ゴマで和えて出来上がり。